興蓬萊台菜餐廳

特別推薦
招牌排骨酥、佛跳牆、白斬放山雞、羊奶埔土雞盅
店內特色
靜謐的天母高級住宅區坡路旁,羊奶埔土雞盅湯清而不膩、入喉回甘,散發初甜淡羊奶香的草本氣味,是繼阿公的手路菜外,是店裡最具特色的招牌菜。多少政商名流,一試成主顧,就是為了它,聞香而來。
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橫跨時空60年仍依戀忘返的台灣味。一條五柳糖醋魚,記憶著60年前的北投,唱著那卡西、混著台語與日本話的酒醉金迷;一盅羊奶埔土雞,是飄散在今日天母高級住宅區裡,回憶當年繁華落盡的美味記憶。 興蓬萊餐廳1987年時在天母創立,承襲著日據時代陳良枝老先生在北投創立的蓬萊餐館,專做瀰漫著濃郁台灣味的酒家菜,是李登輝等政商名流的最愛。
阿公說:「咱做ㄟ菜就是要澎湃、不行怕人(口甲),要給人客(口甲)到有剩,

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4.2

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馮庭祥
本週
〈排骨酥〉用一整根豬肋條去炸,感覺稍油但是吃起來還是很爽快,肉炸的酥嫩,旁邊的辣蘿蔔乾很解膩,也很好吃。 〈軟玉豆腐〉外表看起來還好,但是咬下去裡面的餡料味道很搭,火腿、豆腐配上一種香味蔬菜好像是芹菜末,好吃。 〈芥藍花〉非常鮮嫩,不同於一般的芥藍,一點苦澀味都沒有。 〈魷魚螺肉蒜〉沒吃過的台菜,一整鍋其實很大一份,湯頭充滿海鮮的鮮味跟醬汁帶出來的甘甜,芹菜香氣與海鮮也很搭配,喜歡這湯頭不過裡面的料不是特別愛吃,但魷魚或螺肉還是軟嫩好吃。 〈金瓜米粉〉我覺得吵起來的油酥香氣不錯,不特別愛南瓜跟米粉的組合不過其他人蠻喜歡吃這道的。 〈青椒炒肉絲〉食材新鮮,吃得到豬肉鮮跟青椒香,調味簡單,可以天天吃的家常菜風味。 〈紅燒燜筍〉悶筍很甘甜,裡面有加一些豬肉塊一起煮,平凡但不減美味。 〈肉燥米糕〉這一道聽說是點餐之後才把生糯米下鍋開始煮,比起外面賣的米糕是濕潤一些更鬆軟的口感,淋上肉燥醬汁後會更濕潤,特別喜歡油酥肉燥香,已經飽的差不多了還是讓人忍不住多吃幾口。 整體而言都是台灣家常菜會出現的口味,但是食材的水準跟師父的技術撐起料理的美味,值得來一試。 時間:2021/2/21
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Joanna Wang台北
6 個月前
好吃的菜餚,親切的服務🤩 值得再次到訪😍
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joseph hsu
6 個月前
老餐廳,服務親切,熱炒好吃😋
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Lisa Chang
6 個月前
非常好吃,廚藝很棒,店家人很好,服務人員也很讚
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胡菀玲
7 個月前
菜餚的份量還算多的只是價位有點偏高

店長:林先生

橫跨時空60年仍依戀忘返的台灣味。興蓬萊餐廳1987年時在天母創立,承襲著日據時代陳良枝老先生在北投創立的蓬萊餐館,專做瀰漫著濃郁台灣味的酒家菜,是李登輝等政商名流的最愛。

交通資訊

營業地址 : 111 台北市士林區中山北路七段55號顯示詳細地圖
捷運劍潭站轉220
捷運石牌站轉紅19、601、224
另外還有267、685、616
公車至<<天母>>站下車