花蓮周惠蘭剝皮辣椒名產伴手禮
4.6
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貼心服務
無線網路
廁所
有線電視
可寵物
周惠蘭剝皮辣椒位於花蓮縣秀林鄉崇德村蘇花公路往宜蘭方向的起點,以前又叫崇德管制站。專賣花蓮名產,花蓮土產,花蓮特產,及花蓮伴手禮,我們手工剝皮辣椒宅配服務,可以貨到付款,也接受黃金辣椒醬團購及蠔油剝皮辣椒團購服務。另外我們的產品還有雞心椒,小米酒,豆腐乳,野生蜂蜜,飛魚卵,山豬皮還有下酒菜小魚乾炒辣椒。
幾年前周惠蘭剝皮辣椒經歷蘇拉颱風的土石流摧殘,原本已經面臨無法經營的狀況,所幸在全家人的努力之下再度復業,讓我們更珍惜所擁有的一切。
周惠蘭剝皮辣椒創使於民國75年,剝皮辣椒從一開始用木碳一條一條烤,再用竹筷一條一條剝皮去子,程序非常繁複,耗費的人工及時間非常多。現在進步到直接高溫油炸,不用筷子,直接手工剝皮去子,使用香菇素蠔油調味後急速冷凍,保持辣椒的鮮度吃起來更脆更美味,純素食唷!我們堅持過程完全不添加防腐劑,讓客人吃的安心。
商品圖
介紹影片
4.6
Chiang Eric
3 個月前
來花蓮不要錯過這邊的伴手禮,剝皮辣椒煮雞湯超讚!
蔡宜旻
5 個月前
這裡是我家從小就買的剝皮辣椒
媽媽說買了25年的辣椒🌶️
每次來阿姨都很熱情招待❤️
不論是去花蓮方向回家還是回程北上
請大家記得在這裡帶伴手禮❤️
現在阿姨的兒子出來接棒了
希望大家跟他們多多捧場喔!很好吃😋
送禮自用兩相宜
EN LIN
7 個月前
剝皮辣椒 手工製作好吃
回程可以停下來買這裡的產品👍
Sheila Lin
11 個月前
味道很好吃,辣椒新鮮又脆,連辣椒的鮮綠色都還看得到喔
石魯麒(SNOOPY)
6 個月前
環島必買,送禮自用
交通資訊
營業地址 : 972 花蓮縣秀林鄉崇德村海濱26號顯示詳細地圖
台九線166公里處