中壢麻辣鍋中壢烤魚 億魚麻辣鍋

老板惡性倒閉，員工索賠無門，連當舖都被騙得團團賺，建議肉搜老板

本來是為了烤魚去吃的，但很不巧的是店家表示今日設備故障，無法提供烤魚（臉書粉絲專頁僅表示5/14日當天無法提供）但人都到現場了不想白跑一趟，還是入座點了鴛鴦鍋。現場海鮮種類與網路上看到的一樣豐富，但給一顆星的理由很簡單，即使店家已經在粉專表示已請清潔公司每天清潔，但第一次夾菜時還是在蒸籠上看到小蟑螂，也於第一次店員送肉時告知，但用餐過程中兩個小時店員並無任何回應，蒸籠也是跟我進來時同一批食物，這種衛生環境真的讓人堪憂。冰淇淋區也是弄得到處都是，有被挖到冰櫃上融化的，也有在冰櫃中被挖到到處都是的，我想這些都是可以注意的地方吧。另外也有其他評論提到的，店家在點完餐後並無任何基本的介紹，餐具、衛生紙的位置都要自己找。肉的品質就是三四百火鍋的等級，並無特別驚艷。

總體驗：感覺給一顆星還太多！ 兩個人吃$1294含服務費，cp值真的低到爆 這價錢已經可以去速食店吃到飽了，還比較美味健康。 我們用餐地點不是在一樓，因為客滿了，而是在二樓用餐（樓梯很髒，看得出來有好幾天沒拖地了），夾取食材很不方便，而且二樓飲料區跟醬料區（還沒標記說這個醬是什麼醬）一開始還不開放給我們使用，點完餐，花了一點時間下樓取其他食材，畢竟要跑滿多趟的，結果第一條烤魚應該送來滿久的了，開吃的時候真的很想罵髒話，因為整條魚有80%都是烤焦的（烤魚技術有待加強），把魚皮去除掉再吃，吃起來超級苦的，連湯頭也整個是苦的，後來換烤盤，端第二盤烤魚來，馬上嚐嚐看，還是有烤焦的地方，但湯頭就勉強可以拿來煮火鍋，可是當時朋友就已經掃興到不吃了，因為那湯頭加了蔬菜高湯（看起來像白開水，倒出來的湯底清澈透亮呢！感覺整鍋湯也沒有蔬菜清甜的味道，都是烤魚口味，只是味道被稀釋淡了一些）之後還是很油，要不斷的撈油，這就是為什麼我說吃速食店可能比較健康的原因XD。 吃烤魚火鍋的鍋子是長方形的，但加熱爐是圓形的，所以魚吃完要煮其他食材就沒那麼方便煮了，因為有煮滾的地方就只有一個小圓形的區塊，放蔬菜（玉米筍、菇類等）下去煮都會飄到旁邊沒煮滾的地方，最一開始放下去的玉米筍煮最久，最後夾起來吃的時候感覺還是生生的，重點是夾起來的蔬菜上面都是油，覺得莫名其妙，因為我們只煮了兩盤的鴨肉，其他都是煮蔬菜類的，油卻一直源源不絕的出現，難道蔬菜是用油種植的嗎？ 整體食材也沒有想像中的那麼新鮮（我夾了一塊鯛魚片，煮熟後品嚐，有種奇怪味道，讓我直接吐掉，對這裡的海鮮產生恐懼），加上今天還遇到有客人在飲料區大喊有蟑螂，看見服務員拿紙巾要去抓，印象直接大大扣分。 從外面走進去餐廳時，走在他們的騎樓下，印象就不太好了，菜籃亂丟，地板髒兮兮，沒想到進去用餐才是惡夢的開始。 服務方面也覺得很糟糕，很不想給服務費，一進入餐廳，沒人帶位，等了一下子才有人來。帶我們的這位服務員給人印象就是菜鳥，兩人座太擠要求換位置，態度還很差。要結帳時，櫃台又沒人，後來來了一位服務員也不是來結帳的，一直等真的是令人火大，他們人手嚴重不足，然後還要給$1294，覺得來到了黑心餐廳。 真心希望打算來這間店用餐的人都能先看到這裡的評論，這將守住您的荷包與健康的身體，別再有更多的受害者在這間雷店受害。

❌超級無敵宇宙不推薦❌ （在剛開幕的母親節去吃的） 一開始就點白飯了，過程中一直詢問白飯怎麼還沒送來，服務生都只會說問一下、稍等一下、或是說正在裝了，看到隔壁桌都有白飯了，我們的卻都還沒送上，可能是隔壁桌的阿姨們比較兇一點⁉️ 我們還要一直三催四請，等到快兩個小時，再次去詢問服務生，他卻說白飯沒了正在煮💢那前面是一直在騙我？說稍等一下？正在裝了？？？ 我只是要兩碗白飯而已，有很難嗎？ 然後問我們要不要改成麵，麵可以馬上送來，但我前面也有點烏龍麵根本就還沒送來，用餐時間也就兩小時而已，送餐超慢，服務生訓練不太優，態度也不太好，餐點沒到還要一直詢問 😡第一次吃過這麼不優的店😡 🙄一顆星都不想給🙄

先說餐具部分, 整籃筷子摸起來都油油的, 跟服務員反應也是愣愣的。再來湯頭點的是麻辣鍋跟老火湯, 麻辣鍋香氣不足味道也不夠, 老火湯更是像水一樣, 百元小火鍋都比較好喝！瘋狂加菜熬甜味也沒救, 熟食區也都是溫溫冷冷的沒什麼在補菜, 當天還有一道看似三杯雞的菜吃起來腥味非常重, 吃一口就想吐。 $588加一成肉類只有6樣, 去的當天還沒有羊肉可點！牛肉肉質以價位來說尚可, 鴨肉吃起來不像鴨且一夾就碎。 飲料大多都是稀釋過的味道, 連這種成本也要省, 讓人很無言。 冰品雖然有很多種可選, 但中間櫃的品牌硬又很難挖, 幾乎挖不動, 另一牌的抹茶冰淇淋倒很優~餐包加奶酥醬烤過後很好吃, 波仕頓蛋糕也不錯, 咖啡也有多種可選。 總結以這種價位還有很多選擇, 不會再去這家。