汪記餅家
4.5
Google 評論
特別推薦
除燒肉燒餅為必點,甜口味燒餅、棒棒燒餅條更讓小朋友愛不釋手
店內特色
老闆接觸蒙古烤肉近40年,堅持手工製作,內饀店家自行研發,以原食材現點、現炒、現包,給您看得到吃得到的雙重享受!
平均售價
$25~$55
汪記餅家
創始人從小在蒙古烤肉餐廳耳濡目染,成年後,學習中、日、港式料理,至2018年決定把珍藏的美味記憶-純手工「蒙古烤肉燒餅」搭配多年來學習的各式料理,將燒餅從配角升級為主角,讓大眾以銅板價即可品嚐,並藉此懷念己故師公 吳兆南大師。
汪記餅家燒餅製作過程中使用最適當的油量,以植物油取代動物油,讓素食主義者可安心食用;本店內饀口味皆自主研發使用新鮮食材,不添加化合物,現點現炒、現包,內餡自由搭配,清爽可口、不油膩,今己成為許多家庭主婦家中主食選項,更成為五星級飯店及宴會餐廳指定選用食材,將持續努力研發更多口味,老饕們敬請關注與期待喔!
#台北市中正區平價小吃店#南機場夜市燒餅專賣店#南機場夜市手作特色限定燒餅專賣#南機場夜市傳統點心#台北市中正區蔬食燒餅
介紹影片
4.5
S IU
1 週前
一、雞肉燒餅、豬肉燒餅、蔬食燒餅都不錯,內餡稍油。口味不重的,若老闆當場炒餡時可以事先告知少油。
1.雞肉燒餅:較一般燒餅小一點,從短邊的一側開口包入蒜泥炒過的雞肉、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔絲、青椒,有點像細長版的口袋餅,雞肉片紮實而不柴,其他配料也有到位,味道不錯。再加熱後燒餅底皮稍泛油,另上層燒餅皮稍薄了點,若能再少油並加厚上層餅皮,口感味道會更好。
2.蔬食燒餅:內餡包蒜泥炒過的高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔絲、青椒,若再加入雞肉,就是雞肉燒餅。店家海報註明蔬食燒餅也可以做成全素,也就是去除洋蔥、蒜泥。
3.豬肉燒餅:和雞肉燒餅相較,除了雞肉換成豬肉,其他配料相同,豬肉不柴,整體味道也不錯。
二、老闆表示燒餅加入炒過的肉類與蔬菜,是源於將蒙古烤肉包入燒餅的構想。
三、目前有買五送一的促銷活動。
四、2021.10產品全面調漲五元。
五、可使用行動支付(LINE Pay、台灣Pay)付款。
SH L
1 個月前
意外發現有蔬食燒餅
對吃五辛素來說真是一大福音
現點現炒的蔬食 滿滿的裝進燒餅裡
燒餅本身香酥混著白芝麻的香氣
醬料夠味融合著餅香越吃越順口
謝謝店家提供蔬食選項
蔡阿中
3 個月前
今天走到比較後面地點才發現驚艷的店
蒙古烤肉超香配燒餅很搭,燒餅吸收肉汁很有味道,還有不少青菜洋蔥,CP質很高,假日限定的黑糖珍珠燒餅當飯後甜點很棒 決定之後一定要回訪吃一下其他口味
OHIAMGOOD
3 個月前
點了羊肉燒餅,搭配得宜的料理。
內餡炒料主要是羊肉的味道,很明顯的洋蔥蔬菜的清脆甜,配上淡淡沙茶味。
燒餅是薄酥的那種,甚至有可頌派司的錯覺。
本身更愛厚燒餅,也不愛沙茶,但這家把各種元素搭配非常好吃。
2026旅遊購物
1 個月前
燒餅外皮酥脆 塞滿現炒雞肉,吃味道很不錯,很滿足。以後經過一定光顧。
交通資訊
營業地址 : 100 台北市中正區中華路二段309巷35號1樓顯示詳細地圖
中正區中華路二段