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特別推薦
人氣商品:辣椒乾酪法國 太妃出桂 酸種司康 潘納朵尼(聖誕水果麵包) 黑麥酸麵包(三階段發酵法)
店內特色
所有的原物料都以台灣這塊土地為出發點,
只要台灣本土有生產,就不使用進口的,
並且將sourdough(酸麵包)的製作概念帶入每一款麵包之中,
讓人感受到濃厚的台灣味以及天然的味道。
只要台灣本土有生產,就不使用進口的,
並且將sourdough(酸麵包)的製作概念帶入每一款麵包之中,
讓人感受到濃厚的台灣味以及天然的味道。
平均售價
請電洽
A Life麵包工坊】是一間以土地為本的社區麵包店,
所有的原物料都以台灣這塊土地為出發點,
只要台灣本土有生產,就不使用進口的,
並且將sourdough(酸麵包)的製作概念帶入每一款麵包之中,
讓人感受到濃厚的台灣味以及天然的味道。
起初蘇老闆是做歐式麵包出身的,
對歐式麵包熟捻的程度及詮釋方式都有獨到的見解,
而除了歐式麵包之外,也有大家熟悉的軟麵包,
透過對土地的情懷以及味覺記憶,
讓傳統的軟麵包也擁有與市面上截然不同的樣貌。
【A Life麵包工坊】每款麵包皆使用『低溫長時間發酵法』製成,
給予酵母足夠的時間慢慢發酵,
除了品嚐時不會胃脹氣,
也歸功於長時間的發酵,麥粉中的香氣能因此完全釋放。
因此,每款麵包皆每日限量出爐,
歡迎透過粉專或生活圈提前預訂。
【A Life麵包工坊】主打歐式麵包,用簡單的在地食材,
讓客人感受到不一樣的美味,一口接著一口。
更特別的在於品名上就會讓人為之一亮。
努力研發新的口味,讓麵包可以有更多樣化的發展,
【A Life麵包工坊】希望讓更多人品嚐到最天然的台灣味,
並且持續進步,將最健康又好吃的麵包呈現給每一位消費者。
介紹影片
4.9
lee lora
3 個月前
上週五先預定辣椒乾酪法國,也順便買了潘拉朶尼(準備過年時候團圓吃),昨天再趕來買黑糖生吐司丶鹽可頌,和一罐百香果醋。
我是歐包控,這家麵包太合我的胃口,吃的出高品質原物料及天然風味,店面看起來明亮整潔,門口的綠色植物生氣盎然,兩位年輕的帥哥店家,服務親切,更是加分。
Matt H
3 個月前
在某個場合試吃了A Life麵包工坊的歐式麵包,驚為天人。
麵包口感極佳,單吃麵包就很享受。
這次從南高跑到北高購買,
雖然搶到了麵包師傅花一周時間完成的聖誕麵包潘納朵尼,
但沒搶到也很厲害的剝皮辣椒麵包,
只好下次再去囉。
#為什麼不多做一些!
薰儀
4 個月前
在ikea外擺攤第一次買到,很好吃😋
YA WEN Wang
5 個月前
優秀的麵包店,好天然美味🥰等不及再回購💯
kiwi chang
5 個月前
麵包好吃、口味特別,老闆親切,裝潢也很漂亮。
交通資訊
營業地址 : 807 高雄市三民區大豐二路518號顯示詳細地圖
營業時間:週三到週六 15:00-20:00
店家地址:高雄市三民區大豐二路518號
LINE:Kevin2061990
電子信箱:[email protected]
聯絡電話:0919-810-590
店家地址:高雄市三民區大豐二路518號
LINE:Kevin2061990
電子信箱:[email protected]
聯絡電話:0919-810-590