壹餃兩餃參餃形 手工水餃專賣
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特別推薦
韭黃蝦仁鮮肉水餃、剝皮辣椒鮮肉水餃、麻辣木耳鮮肉水餃
店內特色
水餃樣式選擇多，食材皆由老闆親自嚴選採買，不只新鮮、更有品質保證
平均售價
水餃：全品項$140-330/包(20顆共600g+-5%/包)
壹餃兩餃三餃形的建立來自於創辦人張小姐想延續母親的手藝，張小姐的母親熱愛烹飪，無論中餐西餐，都表現的相當出色。承襲山西人與山東人的血統，對於麵食有著優秀的創造力和與生俱來的手感；水餃根本是信手拈來的小食，每年過年全家最隆重的時刻就是半夜那餐吃水餃守歲的時間!全家一起用餐與包水餃。
1994年張小姐的母親得到家人的支持開創手工水餃工廠，以堅持不偷工減料維持黃金比例配方的理念為知名連鎖水餃代工，至今已過28年頭，期間歷經轉讓、移民、工廠移至國外等。如今創辦人夫婦遂抓起手中當年的配方 常見的韭菜水餃、高麗菜水餃已滿足不了他們對水餃的喜愛，在國外有醫師執照並擁有營養師底子的老闆娘將健康結合美味創新突破進行新口味的研發，使用的原物料也有相對的堅持，目前除了韭菜水餃、高麗菜水餃，又研發出十種創新口味，四季豆水餃(敏豆FM283)、玉米紅蘿蔔水餃(非基改玉米、非基改紅蘿蔔)、綜合菇水餃(台灣乾香菇、杏鮑菇、金針菇)、香菜水餃(臭氧機殺菌清潔)、芹菜水餃(台灣在地鮮脆芹菜)、剝皮辣椒水餃(剝皮辣椒、糯米椒)、韓式泡菜水餃、東北酸菜水餃、鮮蝦韭黃水餃、干貝豆苗水餃等，並持續開發當中。
介紹影片
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許Sami
1 個月前
是這樣的啦，以前覺得冷凍水餃就是當你出不了門，隨便將就吃的東西。但這家真的很誇張好吃，是那種吃完覺得人生幸福圓滿，寧願在家煮水餃，也不要去外面吃其他東西的程度。
尤其是韭菜，吃完嘴完全不臭，根本magic，再也不用怕吃完被男友嫌棄，可以正大光明的爽吃。
本來想說一家店做好一件事就不容易了，真的沒料到他的麵類跟湯類也這麼萬能，酸辣湯完全到位，又辣又爽，雞湯的料也是多到直接撐死，牛肉麵更不用說，真的屌打外面一堆號稱牛肉麵冠軍的店，到底要奪逼人，害我現在每個月都固定補貨。
心得這麼誇張可能有人覺得是業配，但我真的要講，如果覺得業配唬爛而不買，真的也是爽到我，因為這樣訂購才不用排隊🥰
LEA LO
3 週前
「沒想到會這麼好吃。」這是第一口吃下去後說的話。陸續看幾位朋友推薦，但點開菜單總是因為價格而猶豫，於是遲遲無法下手，因緣際會之下決定眼一矇的買了，買好買滿，把想要的：酸白菜，剝皮辣椒，麻辣木耳，芹菜，香菜都買了，真的好好吃啊啊啊！不誇張，各有各的特殊風味，混搭成一餐也不會被蓋過，不用沾醬是一定的，每一顆都很飽滿，皮很讚！厚度、Q度適中，吃起來非常完美～也不容易破，皮的存在有畫龍點睛的效果，超推薦，是勒緊褲帶也願意回購的店家！
璋
4 週前
昨天回家煮給先生當晚餐，對韭菜水餃很挑嘴的先生額樂很好吃!!
意外小插曲，煮的時候發現原本應該要有20顆但裡面只有18顆，傳訊息告知，馬上收到老闆回覆表示要全額退費，非常有誠意!!!
不管是水餃還是老闆的處理態度，都很棒!!!!
又貓
1 週前
有訂購過冷凍水餃，不管是什麼口味內餡都很豐富，最喜歡剝皮辣椒口味跟麻辣水餃，完全吃的到食物的原味，不是空有名字而已。後來去朋友家意外吃到他們新出的牛肉麵，麵Q到不行，跟台北黯然銷魂有異曲同工之妙
林鈺珊
3 週前
超級喜歡麻辣木耳水餃！真的是會無限回購！半夜餓了想到就好想吃🥺之後會推出朝天椒辣沾醬！真的是超級無敵期待的！！🎉🎉
店長：店長
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交通資訊
營業地址 : 220 新北市板橋區中山路二段412巷25號1樓顯示詳細地圖
板橋(近江子翠、龍山寺捷運站)
