將一鍋

鴛鴦(麻辣+酸菜2人份)要價260元，但真的就只有端一鍋湯來，麻辣湯裡面就兩塊鴨血及一些豆干絲，酸菜湯裡面就是稀疏的酸菜，湯頭也一般般，白飯或麵另外加錢。 火鍋料一串12元，但是一串就一顆貢丸對半切(花枝丸等等丸類都這樣，等於1顆就是12元)，肉片包蔥段 一串上面也就一卷。 我們是晚上八點過後入內用餐，店內大約六七分滿，但工作人員就一直走來走去很忙的樣子不知道在忙什麼… 加點一盤肉要等很久才來，裡面豬肉大約6片這樣要80元，肉質吃起來也乾乾老老。有聽到鄰桌加點白飯也在問怎麼還沒上… 兩個吃五六百塊完全吃不飽，真心建議大家如果想飽餐一頓就不要進去。

這是給串串的評價，總體而言並不值得花錢吃。 已經過了晚餐時段，約莫八點用餐，入內櫃台沒有人，也沒有其他店員招呼，感受上已經先扣分。再來店內已經不忙碌，卻還是漏給白飯，再扣一次分。 點鴛鴦鍋串串再加上三盤肉吃飽，在打折的狀態下也要六百多塊，平均下來一人三百已經可以吃到不錯的火鍋了。肉類的串一串只有一塊肉，一片肉包著蔥，這樣一個12塊蠻貴的。看到店家回覆因為湯是高成本製作，所以無法再壓低價格，但湯頭喝不出特別之處，可能我跟朋友舌頭比較笨吧。辣的湯是只有辣味，沒有麻感，香味也不太突出，如果喜歡吃麻辣的人可能會失望。 後來跟朋友想說那之後點小火鍋配幾個想吃的串可能價錢跟飽足度會比較平衡，下次再來試試。結果看到店家的小孩沒有戴口罩，邊講話邊拿著冰箱裡的串，店員說那個已經不新鮮了，叫小孩去拿廚房的，於是小孩又把手中的串放進冰箱。 無論疫情與否我都認為這樣做非常不應該，因為衛生問題很糟。 打著想要走精緻路線的價格，但服務和餐點都不如的狀態下，真的覺得不需要入內用餐。

麻辣鍋味道很不錯，很像在大陸吃的串串味道 食材都很新鮮，但單點部分的單價都不便宜 現在店裡有活動，打卡 原價12元的串串變成9元 但今天外場上班的小姐應該是心情不太好，說話有氣無力，行走速度很慢，應對也讓人很無語 詢問她冰箱食材空了，哪時候會補？回答一句 有空會補，因為今天訂單量很多 詢別桌詢問她 也都差不多的回覆，千篇一律都是有空才會做，因為今天訂單量很多。 隔壁桌還說每次送單點的菜，一定都會漏掉 說實在話，兩個人的鴛鴦鍋底要260元，來消費就是為了串串，但冰箱串串幾乎都沒有，難道就讓客人喝湯底和點單點的菜嗎？ 理解食材都是當天現處理，但是最重要的餐點都沒有，這樣實在很不行。 隔壁桌六個大男生，才拿了30支左右的串串，因為他們也一直在討論冰箱沒東西，冰箱剩下一堆丸子類，不知道能吃什麼。 這家店食材跟湯都是很棒的，可是食物不夠這樣的情況，讓我下次要去消費，需要再考慮考慮。

上菜速度慢，兩人鍋等了快三十分鐘。結果隔壁剛來的客人竟然跟我們同時上，有點不是滋味。 白飯火鍋都快吃完了還沒上，店裡客人也沒多少，後來我們都取消了，結果帳單還是有算白飯的錢 要結帳時，前台完全沒人，三個人在廚房聊天，還要我去廚房叫人才出來結 食材美味程度我先不評，但這服務我覺得不太行

原本串串一串12$，五星好評打折一串9$ 串串料少，蔬菜都只有一片，尤其肉類香菜豬肉片，菜小小一搓，肉片薄到還看得到菜，夾料還聽著隔壁客人也說著「料未免也太少」雖說現在物價上漲，但這真的太誇張，吃下來真的非常不愉快。 原本12$的串串，就算打折9$也覺得超級貴，只能說如果不是打卡我真的想把五星拿掉。