雙連良鹹湯圓｜大同區古早味湯圓專賣店

價格是外縣市的價格，份量不會少，料理加入不少青菜，辛香料也沒少放，內用的話在市場走道上有擺放桌子，味道屬於外縣市風格的古早味，不是台北又舊又坑錢的走味古早味，算是佛心店家。 口味: 湯類有不少青菜很棒，油蔥是乾的油蔥酥，加入後只帶點香氣沒有油膩，非常適合不愛過重油蔥酥的我。 鹹湯圓皮非常薄餡料多，但我喜歡再厚一點的所以不會覺得特別驚豔；餛飩麵中規中矩但超越台北平均水準，採用細白圓麵，麵條煮得剛剛好，如果外帶肯定沒那麼好吃，點小碗有3個餛飩，是小胃口女生可以吃飽的份量；麻醬麵有加醋，採用意麵吃起來酸味明顯；燙地瓜葉意外地很嫩，不知道是不是常態如此；一份紅燒肉份量是外縣市的量，痛哭流涕，紅醬還像蚵仔煎醬，十分滿意。

鹹湯圓皮薄Q彈餡美味，湯稍鹹，喝完一碗水也喝一個晚上，豬油拌麵不油膩，香而有味適合搭配入味的小菜，相較下高麗菜水餃普通，攤位乾淨，需要稍微等候。

雙連市場裡好吃的鹹湯圓! 老婆愛吃鹹湯圓!自幼就住在雙連這家也算是一家老店! 我是個外行但這家我覺得相當好吃，皮薄肉香湯頭清甜! 今天寧夏夜市已經吃飽所以只能再點一盤燙青地瓜葉，沒想到它的醬料十分對味，有夠濃郁!

在台北要找到鹹湯圓就已經很難了 要找到好吃的鹹湯圓更是難上加難 這家鹹湯圓一碗六顆 $60 不算貴 座落在市場裡 本來很期待 但皮屬於軟爛型 沒牙齒也能吃得動那種 個人比較愛有嚼勁的 湯頭說不上 但就是油蔥香不夠 地瓜葉倒是簡單的很好吃 加點紅蔥頭跟醬油 古早味滿滿 份量足$35花的好值得 湯圓的部分 超想念時擋一下還是可以 但離夢想鹹湯圓還有一段距離

湯圓的皮偏軟，但個人非常喜歡這種感覺的到類似客家麻糬軟軟的感覺，內餡偏肥、調味也較甜一點，但我台南人，我超滿意(*¯︶¯*)