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丸昌漁行
4.8
Google 評論
特別推薦
手工旗魚丸、旗魚生魚片
店內特色
有親和力十足的姐妹花以及可愛耍萌的店貓
平均售價
請洽詢店家。
「丸昌漁行」位於擁有得天獨厚，海洋資源豐厚的東海岸的成功小鎮裡，海天一色的風景，鮮甜美味的海鮮，濃厚純樸的人情味，等著您來慢遊、品味。
秉持著手工做法，不添加任何化學物質、漂白劑及過多的調味料，以確保消費者能吃到最新鮮、最衛生、最健康的旗魚丸。並且每日皆有新鮮魚貨可至現場或FACEBOOK挑選配送。
彭馨平老師說道「從小吃爸爸做的天然旗魚丸長大，很多成功人跟我一樣，實在無法接受市售過度添加的丸類。」台東縣成功鎮「丸昌漁行」二代頭家彭馨平，8年前父親過世後，毅然決然放棄安穩的教職，接受賣魚、做旗魚丸的家業。她說，不僅要守護父親堅持半世紀的精神，也要以傳承製作健康旗魚丸的手藝，推廣食安概念，同時讓更多人看見成功鎮！ 彭馨平的父親做旗魚丸超過50年，她說，爸爸是以「可以做成生魚片的旗魚」為材料，只要食材夠鮮，就能自然散發香甜，降低鹽、糖的添加，更Q彈。
彭馨平老師也精益求精上電腦課程、學網路行銷。更推DIY等遊程，「自己動手做，懂了健康、吃得安全！」她說，尤其遊客走進成功鎮吃旗魚丸、玩旗魚丸，也能看見成功鎮多元特色與歷史文化，促進家鄉觀光產業。
介紹影片
4.8
Angel Chen
2 個月前
價位非常合理，商品新鮮選擇多樣，店家熱情接待介紹，是值得再訪的在地商家👍👍
Dove Lai
2 個月前
店面乾淨。
白旗魚/鮭魚 ，新鮮又好吃，老闆也很友善。
Joanne Taipei
2 週前
態度很客氣
兩百元這樣一盤
Marco Chen
4 個月前
這個季節的生魚片中油旗魚好吃，鬼頭刀還不錯。
熊愛吃
1 個月前
(20220302)
平價生魚片。100元差不多10片。
喜歡生魚片的不要錯過。
老闆：丸昌漁行
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交通資訊
營業地址 : 961 台東縣成功鎮中華路136號顯示詳細地圖
鼎東客運站附近、鄰近新港漁港
