墨妃家舍燒肉
4.4
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特別推薦
小品富貴雙方、乾式熟成牛、日本、澳洲和牛,伊比利等級的豬肉品,甜品手作龍鬚糖⋯等都值得品嚐。
店內特色
一踏進店裡彷彿穿越古代,置身在另一個時空,有著相呼應的裝扮提供客人使用,更有著一道道令人驚艷的美食,特殊的肉品有專業代烤服務,讓您有賓至如歸的感受。
平均售價
請洽詢店家。
一個爐火的熱度彷彿人與人之間的微妙關係
靠的太近燙而過熟,離的太遠卻又半生不熟
唯有適當的時間與距離,才能有美味的面貌
古色古香的大門,一個腳步跨越另一個時空
享受著華麗的環境,感受著舒適的氛圍
品嚐著不同凡響的美味,分享著你我的生活
每一次穿越背後,都有一場暖心的相聚
每一句日常話語,道出了你我的感情聯繫
每一道美味佳餚,都有著墨妃家的用心
爐火的熱度已到最佳時刻
親愛的皇上、皇后
您,準備好用膳了嗎?
4.4
林怡君
2 週前
2022/3/30環境舒適,在石二鍋隔壁,有配合停車位,可刷卡。一進門會喊皇后駕到,讓我有點害羞😊。 套餐制,雙人套餐最便宜的1780+一成。
我們點1980的套餐,然後加購99換辣潑麵。原來價格差不多在原燒、屋馬、森森的價位,還好有帶夠錢😂
附贈的魚湯非常好喝,有薑味👍一般高檔燒肉店是附雞湯,這點倒滿特別,還有中式茶,我覺得花香比較重,這個我還好。
附贈的泡菜也很好吃,因為不吃生菜,所以沒有考慮生菜包肉。
富貴雙方:吃起來有點像上次從南門市場買的年菜,麵皮紮實,裡面有肉乾,一點點油,吃起來甜甜的☺️
沙拉吃胡麻沙拉,另一位說滿好吃的,主要是靠沙拉和吃麵吃飽的。
辣潑麵(加購99換的):我覺得甜甜辣辣滿好吃的,重口味,另一位說不會到太辣,算偏鹹。我不太會吃辣,雖然不到太辣,但還是有流鼻涕
服務人員很棒欸,服務很好,還幫我擺盤讓我拍照,再幫我們烤雞腿肉和角切牛
肉品都不錯,都切蠻厚的,我覺得雞腿肉、豬梅花和霜降牛,海鮮(透抽、蝦子)都非常非常好吃
我牙齒不好,角切牛對我來說太油有筋不好咬,櫻桃鴨太紮實,我覺得我也是不好咬😆
羽下牛我不懂它,它很少片,表示應該很貴,但是我覺得吃起來粉粉的,我不喜歡他的口感,我比較喜歡霜降牛。
搭配的醬都不錯,烤肉醬甜甜的、另一個用碗裝的,酸酸甜甜的,海鹽、孜然粉(最常沾),
羽下牛我沾超級多孜然粉,不然肉粉粉的、沒有什麼味道
副餐的飲料,我選可爾必思,有加氣泡,搭配吃辣潑麵對我來說不好止辣,還是楊桃汁比較順口。
甜點我選香草冰淇淋,有放紅色的醬,我個人不喜歡這個味道,很像蛋糕店搭配的色素櫻桃的汁,我不喜歡這個味道,但我還是吃光了🤣,滿特別的,除了醬,還有加跳跳糖的粉
逸潔
2 個月前
食材新鮮好吃&環境乾淨,服務人員駱南先生很用心(不好意思我有點瞎,不知道有沒有看錯名字),我和我先生是離峰時段用餐,主要都是他幫我們服務,一開始介紹菜單就會推薦他吃過比較ok的肉品給我們參考,代烤肉品熟度掌握得很適合,烤網也換很勤,會時常詢問熟度是否剛好,也會推薦不同熟度給我們享用,明明忙了一天很想下班了,但還是很稱職~
對客人的應對與危機處理也足夠專業:前幾天因為時間晚了,貴店準備打烊,也是這位先生贈送兩張招待券請我們下次來用餐可以兌換,雖然是成本幾十塊錢的東西,但成功安撫客人的心情,我是很吃這套啦
唯一美中不足的地方是沙拉沒有拌均勻,有些生菜葉都還貼在一起,裡面都還是洗菜水的感覺,有些則是單片上面葛了很多醬,吃到有點太膩。
Josh LIN
3 個月前
服務差的一間店👎👎👎
距離上次來吃已經是2020年底的事了
經過了一年還是沒有進步
要不是朋友想要嘗鮮
打死我也不願意走進來一步
這是第三次來這裡用餐也是最後一次
第一次來
有個制服跟其他人不一樣穿古裝胖胖的女生服務我們
她態度很好 超有親和力 我們一直以為他是老闆娘
沒想到她只是員工
第二次來 得知她已經離職了
我們有點失望
吃過北中南的燒肉店
很少會像她那麼有親和力的員工
至於其他員工的服務就真的是抱歉的那種
正題👇
一進門的確備受尊崇
但之後的服務品質真的是輸給其他燒肉店
收碗盤都不用先說的!! 東西拿了就走
肉品沒有上完服務人員也沒有發現
員工都自己聊自己的 也不知道留意客人的需求
到底是來吃飯還是來受氣的
不會再來光臨
也不願意推薦朋友
服務爛東西再怎麼好 就是爛
如果之前那個女生回來上班我會願意再光顧
她烤的肉好吃 服務品質真的是👍
對了
不要再回覆「我們一定會加強員工訓練」這種官方回答
因為你們永遠做不到!!!!
每次都這樣回答 每次都做不到
黃暄喻
本週
一開始吃都很讚很好吃
那位女店長服務也很讚!
但到後來開始上伊比利豬的肉品
直接傻眼⋯
這個肉也太油了
我們吃到一半反應太油想打包
就回我們要幫你包生肉還是烤熟的
然後接下來就突然送上海鮮
我們就想說算了就烤海鮮
烤完就吃甜點
結果我們烤完
店長拿帳夾給我們
我男友結帳完
那位男服務生就把爐台上面的圓環撤走
剩下燃燒器在那邊
重點是裡面溫度
大概可以把人燙到一個不行的溫度
熱氣還一直飄散出來
吃了3000多塊也沒有多少多好的等級
但不如真的就去吃399的吃到飽燒肉就好了
彭娃娃
2 個月前
很有儀式感🥰進門帶位時,如是女生稱為黃昏/男生是皇上🤭滿特別的待客禮遇👍
套餐菜色豐富,3人吃+少許單點差不多就很飽了!
服務員很用心,如雞腿肉會請御膳房幫忙代烤,口感鮮嫩多汁🤤
是我吃過眾多烤肉店最獨特的一間🥳
交通資訊
營業地址 : 408 台中市南屯區黎明路二段212號顯示詳細地圖
公車站:黎明向上路口、向上河南路口,步行約3-5分鐘