小珍珠烘焙
4.1
Google 評論
特別推薦
黑糖肉桂麵包、各式重乳酪蛋糕
店內特色
融合了中式及歐風的烘焙坊
平均售價
100元
呵護女兒的心 呵護您的味
蕾午後時光，金華街內散發出濃郁的麵包香，讓人不由得的停下腳步，尋找這香味的起點，小珍珠烘焙。
烘焙坊外觀看起來像是歐洲街頭的小店舖，推門入內一看，滿是令人驚艷的各式麵包及甜點。這間店鋪的主人是一對融合了中式及歐風的夫妻。先生擁有多年中式麵包西點經驗，而太太則是在巴黎的旅館餐飲管理學校ECOLE GREGOIRE-FERRANDI(EGF)專修法式甜點。店裏的各種商品都同時有著老闆夫婦的中式樸實及法式熱情。
二人一起打拚的這家烘焙店，有著一個蘊藏著滿滿愛意的店名 - 小珍珠。是老闆女兒的名字，用這個名字做為麵包舖的店名及商標，時時刻刻提醒自己，用深愛著女兒的心來經營這家麵包店。
4.1
ming hsuan Zhang
1 年前
作為服務業，基本的禮儀及互動實在有待加強，第一次消費經驗心得如下：
小店作業忙碌可想而知，本來也就是挑了麵包排個小隊、結帳付錢就可離開這再正常不過的SOP，今日消費時店員因爲忙碌或是其他我尚未理解的原因，忘記找錢了，前一秒才將鈔票給出去 ，下一秒卻被店員說我剛剛已經找你了，當下立即說明真的尚未找錢，該店員卻流露一副我想貪小便宜的模樣而脫口說出：算了算了才10元，被誣賴的我提出調閱監視器畫面要求，我不知道為何對方要安靜不回應，希望忙碌之虞別忘記了你們是一間提供食品服務的店，請調整好作業流程跟心態再營業，以上提供給可能會遇到類似情況的消費者一次心得。
Yuchu Deng
本週
拿完麵包站到收銀前要結帳，但店員（就是下面一堆負評那個）兩個人不停在聊天，把客人當空氣，結帳時繼續聊，然後只講了「1 0 2」，就沒了。
當然妳沒講謝謝，我也是付了錢就閃人。（我買東西絕對會說謝謝，但這種的可以省下來）
她們家的藍莓麵包很好吃（一顆星是給它的），但也不足以跟缺少連基本禮貌店員買，搞不好店家都不在意哩⋯⋯
（很期待以後還有哪些評價🙂
Pony Wang
1 年前
店內氣氛很棒，但被員工打壞了。
有一籃都是沒有標示名稱的麵包，
所以就拿了一個問店員：「請問這個是用全麥麵粉嗎？」
沒想到員工竟然對這問題嗤之以鼻：「什麼麵粉有差嗎？」
之後便轉身繼續與另一位員工邊夾麵包邊murmur....
真的是太誇張了！
林木木
2 個月前
媽啊，看評論才知道不是我的錯覺，女服務生態度真的讓人覺得買不下去，往下滑一兩年前就有在討論服務態度差的問題了，貴店也沒有要改善？？就一直放任
上次來一次是年紀較大的老闆娘結帳，因為和認識老闆娘的朋友一起來所以購買經驗不錯，但這次來店員服務態度極差～雨傘不濕拿在手上，一進店裡就用傲慢的語氣叫別人放外面，解釋說沒有濕也一樣說還是放外面，拿肉桂捲結帳也是態度很差說放這邊放那邊………不會再光顧，況且肉桂捲也不是只有這裡有。
沐旅
1 年前
一顆星都不想給
進入店面後看到人潮在排隊 立刻接在後面排
後面相隔不到十秒鐘進來的客人 老闆就直接問她是不是要肉桂捲 然後要幾個
我們以為是要直接跟老闆點
所以就問老闆 請問還有肉桂捲嗎
但是在她面前問了兩次都被裝作沒有聽見
完全無視我們的存在
超級沒禮貌
老闆：珍珠爸、 珍珠媽
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交通資訊
營業地址 : 106 台北市大安區金華街243巷25號顯示詳細地圖
東門捷運站附近
