柯公子雞排

雞排很厚實酥脆 醃製的也蠻入味 脆皮甜不辣~魚漿也很新鮮 黑糖冬瓜茶也很好喝 有可能是現在的人喝的很不甜（到底多養生🤷‍♀️🤣） 但甜度對我個人來說是剛好的☺️ 炸物其實就是要趁熱吃呀~整體我覺得很好!💖 尤其我感冒發燒 看完醫生 才剛吃光隔壁的一碗魷魚羹米粉 應該胃口更不好 但~飲料和炸物已淨空😋 如果在已經吃很飽的狀態下 又能吃完 又能覺得好吃的東西 鐵定不差!（相信饕客能懂😌） 服務親切 雖然價格不至於親民 但今天的吃喝我覺得很滿足 希望你們屹立不搖 畢竟這附近像樣的雞排店真的…😏😑😂 剛看了其他不好的評論 覺得神奇🤔 需要平反😂 總之推薦唷~祝生意興隆 價格也可微調（畢竟附近是學校 也很多人反應不算便宜)相信生意會更好哦!支持!覺得好吃也好喝!🤤推~

晚上約7點都店裡，當時沒什麼人不過好像外送頗多的，一直聽到訂單進來。一位戴眼鏡的小弟弟幫我點餐的，這麼小就要幫忙真的很懂事，後面有一位在炸的阿姨忙的不可開交。點了2份雞排，一份甜不辣，一份米血還有一份米腸。等了足足快30分鐘……有點不開心，不過我自己也開店做過服務業多少能體諒一點。不過真的有點久，建議店家要先跟客戶先說一聲，像我後面的小姐等了10分鐘就說有急事不能等但是東西也下去炸了變的很尷尬。最後來說一下口味，因為有小孩們一起吃所以沒點辣有點可惜，基本上雞排蠻大塊的調味也不錯，不過靠近骨頭的地方有點沒炸透，米腸跟米血也還可以，甜不辣也普通，基本上就推雞排，希望下次有機會去光顧可以不用等這麼久…

之前有買過幾次這家的雞排跟薯條 覺得還不錯,所以就再去光臨一次 沒想到這次真的太令我失望 雞排炸到粉與肉分離,肉過柴,內部調味過鹹 薯條一份非常少,也是過鹹 再來那個玉米筍,硬到不行就算了而且還有一點酸味 (後來我想了想應該是因為禮拜一市場公休,蔬菜保存方面出了點問題) 再來是冬瓜茶...抱歉實在沒什麼冬瓜味然後超甜 後來我才得知以前吃的炸物都是一位女生炸的,這次是男生炸的 之後可能還會再去買一次,如有改善我會更改評價

去過兩次，味道都非常優秀，炸雞排跟炸豬排外表酥脆內的軟嫩，咖哩微辣，米飯粒粒分明，這樣的價格實屬便宜，看了有些評論東西不好吃應該不是老闆娘弄的(？)，兩次去都是老闆娘再顧店，希望員工也可以做出跟老闆娘一樣穩定的味道

本評論含有極強的個人因素及宗教成分，請斟酌點入閱讀。 如果說佛菩薩有化身，那祂昨天中午假扮成柯公子的店員向我示現。 一開始還感覺不出什麼特別之處，外表看起來只是一間偏外送取向的咖哩飯兼炸物店，我到的時候是中午十二點半，應該正要是尖峰時段，然而只有一個看起來不到二十歲的妹仔在顧店，她用一臉厭世的態度招呼我。 噢不對，她沒有招呼我，她只是在等我說出我要什麼。 我點了咖哩飯加炸雞腿加紅茶套餐，一百二。 我還在挖零錢的時候，她直接反應過來到油鍋前丟了一塊雞腿下去，才回來收錢。 「我可以內用嗎？」 「可以。」 裏頭是只有三個高腳椅的單純空間，用小米播放器放著李榮浩我叫不出名字的歌（跟派對動物），坐到位子上，我才看清楚內場的空間，雖不算骯髒，但有著油滑光亮的地板。 這時我的咖哩飯已經上來了。 因為這個效率，我才注意到這個妹仔，在她顯然厭世的表情底下，眼神裡有什麼說不上來的東西。 她穿著一雙布希鞋（當然，那個地板嘛），所以我們暫且稱她為布希妹吧，布希妹特別之處，在於她非常清楚她在做什麼，不是那種上Ted Talk或畢業演講時冠冕堂皇會說的「想要」什麼，而是「正在做」什麼。 之所以會這麼說，是因為這時她正在削馬鈴薯🥔皮，她的動作完全不像她的年紀該有的樣子，或許但手熟爾，我卻就這麼盯著看，🥔，馬鈴薯變成沒有皮的馬鈴薯，這儼然已經是一個宗教儀式。 這時我瞬間體悟到，這似乎是某種神啟，這個念頭一升，整間店忽然充滿了禪意。 就從我口中正在咀嚼的咖哩飯開始，飯非常硬，超過拿來訓練咀嚼肌的程度，但又還在可以入口的範圍，而咖哩偏稀，稀到再多稀一點你就會生氣的程度，但它厲害之處，就在於它正好在那個邊緣上，靈巧地游走著。 一股腦地一堆寓意湧了上來，這跟人生的本質有什麼呼應嗎？還是地天泰卦，柔弱勝剛強？已經超過我能用言語表達的範疇了。 布希妹專注地削著🥔，這時候終於有另一個客人上門，對耶，剛剛到現在都只有我一個人，她是怎麼渡過這一個個沒有客人的中午的呢，我不禁思肘。 「不好意思，有客人噢。」 布希妹好像沒聽到客人在喊的樣子，我也幫忙提醒，然而她卻一樣毫無反應，直到削完手上那顆🥔，才若無其事地走到櫃檯，那個反應正好拿捏在，我分不清楚她是真的沒聽到有客人，直到我叫她才注意到，還是其實一直都知道有人在櫃檯等。 為什麼呢？為什麼我直覺想要做什麼、為什麼我會在意她有沒有被幫到忙，又為什麼我會開始思考自己為什麼在意呢？ 我的炸雞好了，是一個炸到焦黑的炸雞，但那是因為特殊醬料，雞肉本身醃得過鹹，而且灑上去的粉有一個酸味，此時我已經不能用好不好吃來形容，因為很多二元對立跟價值判斷，都在剛剛這十五分鐘裡被消解了。 放上炸雞的時候，布希妹笑了，準確來說，是像佛像上頭似笑非笑地笑了，而我也終於找到她眼裡的東西是什麼，雖然一說出來就不對了，但若硬是要我去形容，那大概是承擔跟自在。 感謝讀到最後的人，希望你會喜歡。