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桃園龜山爆牙蘇黑醬麵(餐車一號)

4.4 Google 評論
特別推薦
黑醬麵、大骨湯、餛飩湯。
店內特色
老闆態度像朋友、可宅配。
平均售價
NT10-NT60

起源於福州,經過機緣傳至馬祖,50年前的炸醬麵,有著古早味醬料!經由老師父手工慢炒2小時,發酵12小時,遵循古法製作,微酸,微甜,微鹹,拌隨著濃郁的豆辦香,有別於一般炸醬的死鹹, 一吃就回不了頭。


介紹影片


4.4

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애적
1 年前
黑醬麵 吃之前自己腦補 以為會是像韓國炸醬麵 結果完全不是哈哈哈哈哈 覺得就是很普通的麵 味道沒有很重 黑色的醬我有點吃不出來到底是什麼樣的東西 私心是覺得講「祖傳秘方」有點誇張 不過吃不出是什麼味道或許是神秘的一種? 最喜歡品嚐這種自己做的辣椒醬了 會香會辣 但不會辣到很誇張
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火柴
1 年前
爆幹好吃的😋 不吃可惜 好吃又便宜 可惜太偏僻而且店面小 算是超級隱藏美食
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陳文俊
3 年前
好吃的麵,有點偏鹹,極力推薦大骨湯,(便宜又大碗銅板價40元).....
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邱筱芬
2 年前
黑醬麵超級好吃!!加了鬼椒做的辣椒,更是美味!!愛吃辣的,可以嚐嚐看哦!而且老闆非常親切哦!!
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謝坤輝
2 年前
有二種麵可以選,老闆很親切,謙虛, 吃白麵建議點原味大骨湯,醬料加清湯很好喝(個人吃法,僅供參考)

Line@ID : charcoall

交通資訊

營業地址 : 333 桃園市龜山區同心一路跟陸光路交叉顯示詳細地圖