特香齋牛排西餐廳

我是這種老式牛牌店愛好者 雙北叫得出名子的基本都吃過了 第一次來特香齋 以下客觀評論 服務這件事見仁見智，我只說感想，不影響餐點內容，門口帶位的老女人態度很差，客人還在就在跟同事吵架，傻眼，點餐妹妹點的很俐落，態度不慍不火，好評，送餐弟弟托盤從頭抖到尾，應該還很菜不評好壞，很有禮貌好評。 餐前酒：還ok，稍微偏甜。 麵包：過軟不扎實，也沒有麵包香，味道偏淡 沒有附奶油可以自己塗。 沙拉（雞肉那款）：中規中舉，不必要的東西太多，例如越南河粉包蝦仁，完全沒味道，像在吃塑膠。 湯（酥皮海鮮）：這個是最失望的，因為看很多評論’只’推湯，殊不知湯也很慘，海鮮沒有鮮味，湯底只有奶粉味，酥皮太薄還不脆。 菲力：形狀上就看得出是菲力的邊邊（切面偏三角型），而且只有菲力是紐西蘭的，其他部位是美國的，一開始還有點疑惑，吃下去就知道了，三個字，便宜貨，點的3分熟來的快7分熟，中心已經沒有粉色，火不夠大調理時間過長，表皮沒產生梅納反應且過軟，還沒切就已經在流湯了，這邊懷疑是餐廳設備不到位，配菜荷蘭豆連豆莢線都沒撕掉，吃一半就實在吃不下去請服務生收掉。 甜點（藍莓那款）：同桌點了4種不同的，除了提拉米蘇有70元一份的入門水準，其他的都是國中家政課等級，三個字，大災難，尤其藍莓慕絲（孔隙大到可以當牙籤座了），我只吃一口（還偷偷吐在餐巾紙）就請他收走。 飲料（蘆薈飲）：韓國柚子茶底加罐頭蘆薈，全場最佳，沒有之一。 總結：價位很平價（以這種類型來說），人均1200左右，同桌友人表示花一樣的錢寧願吃西堤多的給服務生小費，還有說一定要花1200的話，寧願吃孫東寶多的捐錢的。結帳給了一張9折券，可能是看用餐不甚愉快，不過就算是免費大家也說不會來吃。 我個人覺得環境還算舒適，就算不考慮價錢，餐點內容也確實遠不如一眾連鎖店（類似上述店家），而那些店家平常就不太考慮了，這家自然也不會再光顧了。說難聽一點，很像高職餐飲科的上課作業，還是高一。可惜最少只能給一星

本來開心的來用餐，結果菜一道一道的上，心情也越來越低落😞 以一個人均1000多的餐廳來說，確實比不上其他家 本人第一次來點了鵝肝菲力牛，女友點了菲力牛&海大蝦，一開始都不錯 第一道麵包個人覺得普普通通那也還好，接下來上的湯就開始讓人失望了，我點的酥皮海鮮濃湯 看評論很多人推，個人覺得酥皮偏軟可能抱太大的期待，而女友則是洋蔥濃湯，只能說真的是濃湯呢哈哈哈😂，沙拉應該算是最好吃的了 油醋佐煙燻鮭魚 老實說我把希望都放在主餐，結果一上來我跟女友都傻眼，說實在的我們都不是這麼挑惕的人，但就如圖餐盤實在是很髒由於心情實在是不好只拍了一張，出餐前至少也擦拭一下吧 不會讓人覺得沒洗乾淨，就像前面說的至少也是中間價位這感覺真的不是很好 餐盤令人傻眼外，本人點的鵝肝菲力牛 上來的只有菲力牛沒有鵝肝當下跟服務員反應服務員也有很快補上，但就在吃完主菜後另一位本來幫我們點餐的服務員才來說剛剛是不是有漏掉鵝肝🤦‍♂️ 真的不是我在說，先生我們都吃完主餐了欸，我都懷疑你們裡面到底有沒有在溝通了。 甜點上的時候服務員也不會記得哪一位是點哪個餐點，舉例陶X屋 點餐都會記得客人位置上餐而且價錢也比這邊低 就如同我說的價位比別人高但服務水準真的人感覺不是很好👍 以上優點大概是環境還不錯 食物普通 服務中下 只能說吃完整個感覺不是很好 但牛排還行 這個價位 餐盤這樣的感受是我太小題大作嗎

爸媽推薦才訂的老牌餐廳 經驗卻很不愉快 原本預約內用晚餐 前陣子疫情蠻嚴重的時候 提早大概一個禮拜打電話詢問是否可改外帶 說可以，也當下先點餐了 取餐當日下午，工作人員還打來確認是否會去取餐 結果到現場竟然說：忘記把單key進去，現在馬上幫我做，要再等40分鐘 原本訂了餐點慶生，結果讓壽星空等 那請問提早訂餐跟當日下午打給我確認用意是？？？ 就只有疏忽的那位人員一直道歉 不過並無告知有無補償機制，也是拿到餐點後才自行詢問 說願意自掏腰包，讓我自己選一種甜點 拜託我都點一堆餐了...實在不缺什麼甜點也不是要拗其他東西 猛跟我對不起跟說自掏腰包都沒必要，是想讓人愧疚害了你薪水還要倒貼餐點？ 並不是要追究那位人員的責任，大家工作難免都有疏失 只是覺得一間知名老牌餐廳遇到這種事都沒有個sop跟補償機制非常詭異 我找不到客服途徑才上來公開平台留言的啦(貌似只有訂餐電話) 望改善，不過也不會再去了啦，有改善可能也不知道

板橋知名老餐廳，10多年前到訪經驗不錯，這次回訪是週五晚餐時段，座位約7、8分滿，空間距離恰當，裝潢懷舊風，服務親切。 蒜味麵包鹹淡適中。 番茄盅味道吃不慣，下方馬鈴薯泥口感味道稀，不推。 酥皮海鮮濃湯食材豐富，喜歡的人可嘗試，同行友人推鮭魚沙拉。 主餐海陸搭配的菲力令人非常失望，入口濃厚只有蒜味，不僅搶走肉本身味道，沒有加鹽的話幾乎無法入口，義式焗海鮮食材豐富，但和海鮮濃湯重疊，吃到後面容易膩；反倒烤羊排意外好吃。 烤布蕾奶味濃，提拉米蘇表現一般，但或許因為前面吃了太多類似口味，到這邊已經無法繼續。 整體吃下來，只能說相見不如懷念，還是應該讓美好回憶停留在過去就好。

非常不推薦給行動不便或有娃娃車的人 1月時和家人用餐經驗很不好 電梯設計非常不便 搭上樓後還要扛娃娃車上去 還在走樓梯時就一個女的大喊 問我們有沒有訂位重複好幾次 沒訂位會那麼白癡扛娃娃車上樓嗎 進餐廳帶位後也沒有菜單 好幾個服務生在放空不會招待 每一道菜都等超久才來 吃了快3個小時才吃完 花大錢結果吃得一肚子氣 已經吃過五次這次經驗最差 列入黑名單以後不會再去了