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豐樺水產一口鱻烏魚子民國40年代,在台灣西部沿海的小村莊,一直是以牡蠣、比目魚(扁魚)為主要的生產加工村落,直到爺爺林金主接觸到野生烏魚卵,可以加工成稀少烏魚子,開啟了我們家族的另一個生機,原本的幾戶人家到現在成為烏魚子的故鄉,一直以來我們無時無刻戰戰兢兢本著作出朋友驚訝的口感,到現在的第三代接手經營我們沒有閃亮招牌也沒有媒體的高曝光度,我們本著爺爺林金主對烏魚子的用心和堅持,我們只能加倍於做出朋友、客人吃到驚訝、感動的烏魚子,希望未來有更多朋友能吃到我們一口鱻烏魚子。
傳承古法以手工精製,搭配獨家烘焙技術。
保留烏魚子的美味,讓烏魚子鮮美彈牙,外酥內Q,紮實的口感,讓人一口接一口。第三代體會當今消費者需求,重新改良烏魚子即食包品質與價格,它就是大家買到的「一口鱻」。
嚴選上等烏魚卵,經採卵、綁線、清洗、去血、鹽漬、脫鹽、壓平、整形、乾燥、再整形、成品等,每一道嚴密的功法,保證品質、衛生可口、適口性佳,為了保持烏魚子的新鮮。
烏魚子一口鱻隨身包(一口吃好涮嘴)真空袋即食包,讓喜歡烏魚子即食包的朋友享用。
一口鱻保證讓您難以忘懷、口口驚豔、口口讚美!- 烏魚子訂購專區
介紹影片
4.8
錢宗翰
5 個月前
沒想到簡單加熱就可以吃的鰻魚居然可以這麼好吃,原本還覺得單價有點高,結果吃了覺得就是日本料理的味道,覺得根本超值,大家一定要吃看看
蔡雅婷
6 個月前
鰻魚包裝方便,直接隔水加熱就好了,幾分鐘輕鬆上桌,而且超好吃,小孩原本吃飯要三催四請,每次有蒲燒鰻飯都扒光光!
林琬蘭
5 個月前
蒲燒鰻隔水加熱後幾乎跟在專門店的吃到一樣,超級好吃,疫情期間家庭主婦的懶人料理。
Eileen Huang
9 個月前
焦糖色的外皮,濃郁的味道,豐樺水產的國宴級一口鱻蒲燒鰻,口感較為鬆軟綿密,外皮煎得酥脆,讓整個層次更豐富,在搭配上醬汁的甘甜微鹹,配上白飯就是絕配呀!
蒯怡靜
5 個月前
家人送了一盒蒲燒鰻,結果害我大入坑,現在已經回購好幾次了,好吃大推!
交通資訊
營業地址 : 653 雲林縣口湖鄉成龍村250號顯示詳細地圖
近雲林口湖鄉成龍溼地五百公尺